5 termini, kas jāzina vīnu baudītājiem!
30. novembris, 2023 pl. 22:38,
Nav komentāru
🍷5 termini, kas jāzina vīnu baudītājiem!1️⃣ Vintage: Atsaucas uz gadu, kurā vīns tika ražots. Vintage vīns var piedāvāt īpašu unikālu garšas pieredzi, kas saistīta ar konkrētu vīna gada apstākļiem.
2️⃣ Tanīni: Dabisks vīna komponents, kas rada sajūtu mutes sausumā un struktūru. Tanīni nāk no vīnogu mizas, stiebrām un koka, dodot vīnam noteiktu tekstūru un ilgstošu pēcgaršu.
3️⃣ Nose: Atsaucas uz vīna aromātu vai smaržu, ko var novērtēt, ieelpojot vīnu. Dažreiz tiek izmantots arī termins “bouquet”, lai aprakstītu vīna sarežģīto aromātu profila attīstību.
4️⃣ Body: Raksturo vīna plūsmu mutē, no vieglas un delikātas līdz pilnīgai un biezai. Vīns var būt “light-bodied”, “medium-bodied” vai “full-bodied”.
5️⃣ Acidity: Nosaka vīna svaigumu un dzīvotspēju, atspoguļojot skābuma līmeni. Augsts skābums var padarīt vīnu atsvaidzinošu, bet zems var nodrošināt maigu sajūtu.